米壳功效和药作用(大米壳的作用与功效)

　　1. 大米壳的作用与功效

　　怀疑你真的是不是脑袋有坑，还盛产大米，如果你家乡盛产大米，你就不会不知道大米剩下的壳叫什么，他有什么用途都不知道的。

　　叫糠，用途多的是。

　　2. 大米壳的作用与功效图片

　　大米麸就是大米的外壳。玉米麸是由玉米皮（占 40% ～ 60% ）、玉米蛋白粉（ 15% ～ 25% ）和玉米浸渍液（干）（ 25% ～ 40% ）配制而成。标明的蛋白质含量为 10% ～ 20% ，消化率 85% 。是介于能量饲料和蛋白质饲料之间的一种产品。

　　所食用的稻米是指的是加工后的精米，它是水稻种子的胚乳部分。在从糙米到精米的过程中抛弃掉的部分就是米糠，糙米精加工过程中脱除的果皮层，种皮层及胚芽等混合物，混有部分少量碎米。

　　3. 大米壳的营养价值

　　大米带壳叫做稻谷咯，你们没耕地过的人可能不会知道，其实种田很辛苦的，我就种过多了，真是粒粒皆辛苦呀，用苗插田还要整草落肥苹药好多好多工作的，我可能写有好多白字你们不要笑哦，特别是去收割的时候，太阳又大真的不是一般人可以做得了活，希望你们懂得粒粒皆辛苦的含义

　　4. 大米外壳的功效与作用

　　我70后，小时候帮爸妈养过猪，自家散养的，我懂一点： 稻糠是正常稻谷机米后留下的壳，通过机米机及风车将稻糠和大米分离，营养比稻壳好，因为“糠”里有米外层的营养物资，在机米过程中大部分被刮下；还有很多碎米，特别是风车筛选大米，筛选下的糠和碎米，其实是粗粮的精华；以前饥荒时代，有一种食品叫“糠锅头”，就是用这做的，用来保命的； 而稻壳粉碎是指筛选出空壳稻谷，粉碎了，营养物资相对较差。

　　5. 大米壳的作用与功效及禁忌

　　1、稻壳可以做基质：稻壳可以做基质，含有大量的消化发与碳以及氮还有磷、钾选装多种微量元素，在经过发酵以后可以制成基质，可以施用在农田或者园林中，对促进植物生长有很大的好处。

　　2、稻壳能做垫料：稻壳可以做垫料，透气性的吸附性都经比锯末要好一些，而且碳水化合物的含有比例也比锯末低，只有灰分的含量比锯末高，可以单独使用，也可以与锯末混合在一起使用。

　　3、稻壳能制成饲料：稻壳营养丰富可以制成饲料供家畜食用，制人和时可以将豆科秸杆一起加入酵母和纤溶酶还有乳酸菌等多种微量物质进行加工，加工以后得到的饲料更适合动物食用，也能让动物尽快从饲料中吸收到身体需要的营养成分。

　　扩展资料：

　　稻谷壳使用注意事项：

　　1、使用稻壳灰的时候要注意，不是用的越多越好，一般使用量在土壤的5%到10%就好，混合在土壤中或者直接撒在土壤表面都可以，也能混在水中浇花。

　　2、稻壳灰中的磷钾肥是可溶的，若是撒在土壤表面，要及时浇水淋透，这样有助于肥效更好地被吸收。

　　3、要注意使用的量，避免施用后反而出现黄叶、黄头、甚至烧根、烧苗现象，给蔬菜生产造成较大的影响。

　　6. 中药米壳的作用

　　薏苡仁，又叫薏米、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。

　　由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。

　　薏苡仁采收后带有不可食用的米壳，就像松子一样，在薏苡仁日常生产过程中，人们常常将薏苡仁脱壳后再包装出售。目前薏苡仁脱壳方法包括搓揉法、撞击法、碾压法等，常见的薏苡仁脱壳设备大多根据大米、小麦等谷物脱壳机改造而成。薏苡仁在脱壳加工过程中其营养物质及成分都会有不同程度的变化或损失。

　　7. 薄壳米的功效与作用

　　炒薄壳必须旺火，金不换、薄油、香鱼露，猛翻猛炒，方才能出一盘美味。食材佐料：新鲜薄壳、食油、蒜头米、金不换（鱼生菜）、红辣椒、鱼露。薄壳洗净、沥干，蒜头、辣椒、菜脯切细，金不换摘叶和嫩芽，待用；先在铁锅（潮汕人用“铁鼎”）用油爆炒蒜头起香，辣椒、薄壳、金不换依次倒进鼎中，只听“咋”的两三声曝响，左手掌鼎、右手用铲子（鼎锹）或杓子翻炒，并倒入适量鱼露，动作迅速，不可停杓。当看到薄壳在锅里均称开花怒放（壳子展开）时立即熄火起锅，一盘香喷喷的炒薄壳就完成了。炒薄壳必须搭配金不换（鱼生菜），这种独特的香草与薄壳的鲜味天然融合，俨然已经成为薄壳的一部分。炒薄壳而无金不换，犹如吸烟无火，不吃也罢。吃炒薄壳会上瘾的。在过去，薄壳价格便宜，吃薄壳时会令人禁不住地叫了一碟又碟，边吃边把薄壳壳往桌子下扔，把脱地上的木屐给埋藏起来，故潮汕有“吃薄壳找不到屐”一说。更有形容吃到最后不见人头，只见一堆薄壳壳，谓之“薄壳山”。

　　8. 大米壳的作用与功效禁忌

　　将大米壳申粉沫用塞孑塞掉在日光晒干。

　　9. 米壳的功效与用量

　　米的表面含有钾，头一两道淘米水会呈现PH值为5。 5左右的弱酸性，洗两次后，PH值约为7。这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用。淘米水一经加热后，清洁能力更强。这是由于其淀粉质变性，而变性淀粉具有较好的亲油性和亲水性，可以轻松吸附油垢。

　　10. 米壳的功效与作用

　　不是，红米是一种接近于野生稻的禾本科稻属杂草稻，分类上属籼型，与粳稻伴生，因种皮棕红色，被称为红米稻。红米又名“红大米”、“红曲霉”，是南方一种营养价值很高的粗粮，微微有酸味，味淡。红米的外皮呈紫红色，其内心却是红色，红米比白米营养高，因保留了米壳上的纤维．红米比白米的蛋白质高0.5至1倍。锰、锌、铜等无机盐大都高1至3倍。更含有白糙米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素等成分。